もう何週間も殆ど曇りや雨の天気で、気が滅入る感じですが。 さて。。。 あれから一週間が経ち、そろそろ追熟もいいかなと思ったのですが。 まだまだカチカチに固いし、匂いもわずかにメロンっぽい匂いがするだけ。 でも、これ以上常温で放置してたら、腐っ…
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