今週の一枚「木と草花」
（草花でいいのか？ 一応花だし、良いか。。。(^_^;）
こ、これは。。。？
ちいさい螺旋がぐるぐる回って、小さい丸になって、その丸がグルグル回って、
中くらいの丸になり。。。。
ぐるぐるぐるぐる。。。
どこまでも。。。
お店で売っていたブロッコリーロマネスクです。
ウチで栽培していたのは、鳥にやられてしまいましたので小さかったのですが、
これは随分と大きい！
中は、こんな感じ。
カリフラワーっぽいですね。
真っ二つにすると、こんな感じ。
本当、フラクタルな野菜です。
これをサッと茹でて、マヨネーズをかけて食べましたが。。。
カリフラワーよりやや甘味の強いお味でした。
味はブロッコリーで、食感はカリフラワーだそうです。
大変美味しいし面白いので、近々ベランダで種まきしてリベンジします！
（水耕にはしないと思いますが。。。）
