今週の水耕栽培の様子です。
先週から、それ程変わっていませんね。
天を向いていたマメの1つが、横向きになりましたので、随分迷った挙句。。。
「収穫」してみる事になりました。
このソラマメ、サヤが長めでマメがたくさん入る種類だそうで、
「ビッグなソラマメ」って書いてありましたが、正体は一体。。。? (^_^;
ちょっと小さ目?
(写真の「手」は息子のものです。)
サヤを剥いてみると(汚い剥き方でゴメンなさい(笑) )、
小さなマメが4つ入っていました。
いっちょ前にフカフカのモノが内側に付いています。
やっぱり、ちょっと早かったかな??
「生でも食べられる」と書いてあったので、そのまま口に。。。
口に広がる「ソラマメ」の風味! (^_^;
うん、しっかりとソラマメの味がしました(当たり前?)
これならば、サラダに入れると、美味しいと思います。
今度は、茹でて食べたいけど。。。
今週は花が終わって、たくさんの小さなマメが出来てきています。
これは、収穫期にはソラマメ食べ放題になる予感(笑)
イチゴの方は、株は明らかに元気になっているのですが、
一向に実は付いてくれません。。。
何が足りないんでしょうね?
テコ入れとして、今週からは根っこに金魚のポンプでエアーを送る事にしてみました。
果たして効果はいかに。。。?
(追記)
ネットで調べたところ、ソラマメの正体はどうやらイタリアのソラマメ「ファーベ」
という種類の様な気がします。
日本のものに比べて細長くて、ちょっと小振りなマメが付き、
イタリアではチーズをかけたり、サラダに入れたりして生食するらしいです。。。