お米のパン以外の料理を作ってみたいね。。。
という事で、新しいメニューに挑戦です。
小麦用のケースに、強力粉、砂糖、塩、無塩バター、水を入れて
上蓋にイースト菌をセット。
メニューを18番に合わせてスタート!
45分後にアラームが鳴るので、生地を取り出し
麺棒で伸ばして、ソースを載せて、チーズをまぶして、オーブンで15分程焼きます。
はい。
手作り(?)ピザの出来上がり!
作りたての生地で作るピザは美味しくて癖になりそう。
次回は、手打ちパスタに挑戦だ!