初日は、こんな風だった梅シロップですが、しばらくはこのまま殆ど変化が無かったのですが、4日目に急に果汁が抽出され始めました。 更に砂糖を250g加えて 清潔な手で撹拌して底に溜まった砂糖を溶かします。 5日目はこんな感じ。。。 大分果汁が出てきまし…