今年は梅雨入が早かっったですね。
妻が梅をどこからか購入してきました。
これで梅シロップを作れとのこと。。
試しに、はちみつで漬けてみました。
とても良い梅の香り。
♪なぁ〜かよく5つぅ〜の、輪を組み合わせ〜
う〜め〜の〜か〜お〜りぃを〜
静かに添えた〜♪
思わず口ずさんだ小学校の校歌です。
1964年、東京オリンピックの年に開校した母校の校歌は、
オリンピックのシンボルマークの五輪で、梅の5枚の花びらを形作った校章にちなんだ物でした。サトウハチローさんが作詞したらしい。。
小学校の記憶って、深く刻まれますよね。。
注文した南高梅は、あと半月ぐらいで届くと思います。
今年は、梅干しと梅シロップと、梅ジャムを作る予定です。